BEAUJOLAIS
BORDEAUX
Côtes de Bourg - Château Moulineau - 2018 - 5L/10L - rouge
Bordeaux - Merlot - Cabernet Sauvignon - Cabernet Franc - Malbec
Un vin rouge très qualitatif, élégamment rond en bouche. Des arômes subtils de petits fruits rouges.
Un vin gourmand et équilibré.
Viandes rouges, fromages et charcuterie.
30 à 35€
LANGUEDOC
Minervois - Château Cabezac - 2019 - 5L - rouge
Languedoc - Syrah - Grenache Noir - Carignan
Un vin rond, épicé et poivré qui s'ouvre vers des arômes de fruits confits accentués par des notes de romarin et de réglisse. Une bouche suave, ce vin possède une belle typicité Minervoise.
Canard, viandes rouge et fromages.
20 à 25€
PROVENCE
IGP Petite Note Bleue - Vignerons de Saint-Tropez - 2019 - 5L - rosé
Provence - Syrah - Grenache - Rolle
Un vin frais et tendance d'une couleur rose pâle, avec des notes fraîches et minérales. Le vin facile par excellence ! À partager entre amis sur une terrasse dès l'apéritif.
Apéritif, salade et mets asiatiques.
25 à 30€
VALLÉE DU RHONE
Ventoux - Domaine La Camarette - 2019 - 5L/10/ - rosé
Ventoux - Cinsault - Grenache
Une robe claire à reflets rubis. Un nez à dominante florale de type agrumes mais des notes de fruits rouges frais sont aussi bien présentes. En bouche, il est gouleyant avec des notes d'agrumes et de fruits rouges. Un vin facile avec une belle persistance.
Apéritif, poisson grillés, viandes blanches et desserts fruités.
25 à 30€
Ventoux - Domaine La Camarette - 2019 - 5L/10L - rouge
Ventoux - Cinsault - Grenache - Syrah
Une robe rubis, avec un nez s'ouvrant sur des fruits rouges frais et se finissant sur une note épicée. Une cuvée très bien équilibrée avec une touche de cassis et des tanins élégants et ronds en bouche.
Volaille, agneau et fromages.
25 à 30€
VALLÉE DE LA LOIRE
Bourgueil - Domaine des Géléries - 2018 - 5L - rouge
Loire - Cabernet Franc 100%
Ce vin riche et profond nous surprend par sa belle fraîcheur en bouche. On trouve toute l'élégance des tanins fins, un joli fruits qui ramène de la gourmandise et un bel élevage maîtrisé.
Plats en sauce, charcuterie, côte de boeuf et fromages.
30 à 35€
Touraine Sauvignon - Domaine de la Chaise - 2019 - 5L - blanc
Loire - Sauvignon 100%
Une belle robe brillante couleur jaune clair. Le nez du sauvignon offre des arômes de fruits exotiques. Une bouche ronde avec du volume et une acidité bien équilibrée. Une belle finale.
Apéritif, poissons, fruits de mer et fromages.
20 à 25€
Valençay - Vignoble Gibault - 2019 - 5L - blanc
Loire - Sauvignon 80% - Chardonnay 30%
Une robe jaune paille, à reflets brillants. Ce vin s'exprime intensément au nez avec des arômes de fruits comme la pêche. Une bouche ronde, complexe avec une belle amplitude sur le fruit et une pointe grillée en finale.
Poissons, fruits de mer et fromages.
25 à 30€
Valençay - Vignoble Gibault - 2019 - 5L - rouge
Loire - Pinot Noir 50% - Gamay 30% - Côt 20%
Une robe grenat brillant, ce vin offre un nez de bonne intensité, complexe avec des arômes de framboise et une pointe légèrement poivrée. Une bouche ample avec des notes florales. Un vin facile à boire qui s'accommode d'un repas au jardin avec des grillades.
Gratins, veau et grillades.
25 à 30€