Domaine Dopff - Crémant d'Alsace -   - 75 cl

Crémant d'Alsace - Pinot blanc, auxerrois, pinot noir, chardonnay, pinot gris et riesling.

Robe Or très pâle et reflets clairs, fine bulles. Frais et élégant , note généreuse au palais, toute la finesse des cépages par la Méthode Traditionnelle.

Apéritif ou "Kir Royal". Accompagnement idéal d'une choucroute de la mer…

5 à 10€

Domaine Ca'Selva - Spumante Prosecco BIO dynamie -  2017 - 75 cl

Prosecco - Glera

Mousse fine élégante et persistante, jaune paille pâle aux reflets verdâtres, senteurs délicates de pomme et de pêche. 

Excellent apéritif, excellent avec des plats à base de poisson mais aussi comme un vin pour tous les repas.

10 à 15€

Philippe Fontaine - Champagne Fontaine Tradition Brut -  2015 - 75 cl

Champagne - Pinot Noir 70% et Pinot Meunier 30%

Robe jaune doré, un nez privilégiant le fruit (framboise, fruits rouges) et un arrière-plan végétal, attaque généreuse.

Idéal pour l'apéritif

15 à 20€

Ruinart - Champagne rosé - 75 cl

Champagne - Chardonnay, Pinot noir

Intense, fruité, aromatique. Elégante sensualité. Rondeur charmante et gourmande. Soyeux et délicatement charnu. Fruité et subtil, Intense, aromatique. Elégante sensualité. 

Laisser parler votre audace: Gaspacho andalou, Sashimi de saumon, de thon rouge ou carpaccio de bœuf. En plat, un magret rosé sucré-salé…

50 à 60€